館山在哪裡?

館山在千葉縣房總半島的最南端,今年四月的賞櫻季節實際走了一趟館山,發現他真的很值得推薦給大家。喜歡自由行的朋友都會利用JR PASS東京廣域三日券,衝輕井澤、河口湖(*註)…反而忽略了一個東京生活圈被選為最適合移居的城市-館山!利用JR PASS到館山的乘車時間跟到河口湖是差不多的,所以如果不知道三日券的第三天安排哪邊比較好,建議可以考慮到館山走走!

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會知道館山市這個地方,是因為今年的元宵燈會千葉縣與館山市到台灣參加燈會,同時辦了一場說明會(**註),會中詳細介紹了館山市的美景與美食,這對愛旅行與愛美食的台灣熊當然是致命一擊,所以趁著櫻花季期間就衝館山啦…^^。

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*註 [鐵道][JR廣域券][日本][關東][熊愛東京]乘富士急行奔向富士山前往河口湖巧搭即將除役的特急2000並獲得搭乘證明特別留念與分享大家!

 

**註 [日本旅行][台灣燈會]千葉君與達沛犬暨戰國武士及伏姬公主一行來台參與台灣燈會,同時針對館山的美景、美食等旅遊資訊進行宣傳!

 

 

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因為JR PASS可以搭內房線與外房線…所以剛好可以繞房總半島一圈,這對喜歡鐵道旅行的人會是很有趣的~.~,不過這不是這一篇文章的重點,重點是來到館山一定要吃的”館山炙り海鮮丼”,這一道告訴人家都不會相信只要1800日圓的超超值美食!

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說起這超超值的館山炙燒海鮮丼,主要是因為館山位於房總半島最南端,拜黑潮(洋流)之賜,所以漁產豐富肥美。地方人士為了促進觀光於2012年所研究推出的在地美食,因為不惜成本所以當然是超超值美食,也因此這是”限量供應”的!提醒正在看文章,想來一嚐館山炙燒海鮮丼的您…記得先預訂,以台灣熊這次的經驗是提前一週先訂好的 ^_^ , 沒有預定館山炙燒海鮮丼而想吃的話…只能碰碰運氣,建議至少先電話確認一下會比較好!

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四家提供” 館山炙燒海鮮丼”的店家資訊都在上面的圖裡喔!

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這次選擇的是距離館山駅步行大約5~6分鐘可達的” 波奈総本店”只有午餐時段提供”館山炙燒海鮮丼”,一天只提供20份。

店家資訊如下:

地址: 〒286-0048 館山市北条 2619-6

電話: 0470-22-1385

官網:http://sohonten.washokuhana.com/(日文)

FB粉專:(點擊前往)

營業時間:( 毎月第三週之週一休息,但該日如遇假日則照常營業)

雙營業時段: 中午 11:00~14:00 晚上 16:00~22:00 ( 最後點餐時間21:30 )

導航資訊:

 

店內環境相當好,各種坐席都有,一個人前往還可以坐在吧檯前面,邊欣賞師傅的手藝邊享用美食!

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享用”館山炙燒海鮮丼”的人除了餐具與一杯熱茶(杯子滿有特色 ^^ ),還有一張說明,告訴你”館山炙燒海鮮丼”是採用特製的餐具,分三層擺放成為一碗超大型丼飯的模樣(如圖),這”館山炙燒海鮮丼”採用當地的八種魚貝類,也在說明書後有說明。那為何是八種? 你不知道「南總里見八犬傳」嗎? 如果不知道,那建議吃完”館山炙燒海鮮丼”之後,去館山城走走,去一趟你應該就知道了!

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好料送上來了…^^ 繼續看下去

 

 

不只是滿滿一桌,是溢出來到占用朋友用餐的桌面啊!

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第一層是炙燒海鮮層,整顆的蠑螺在上面,有吃過X丸水產的都知道,光這一顆就要多少錢了!其他海鮮做成串燒模樣,方便取用烤一下。

其實因為鮮甜好吃,盤中所附的佐料台灣熊都沒有沾^_^。

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直接吃其實也可以,但是都準備了當然要要烤一下咯,享受一下邊吃、邊烤、邊聊天的愉悅!而且還可以嚐到另一種口感,對喜歡吃熱食的朋友是另一種吸引力!

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第二層是刺身層,人家不是常說漁產新不新鮮,看魚的眼睛最準,師傅把魚頭一起送上來了,真是超有自信的表現~就像是說:「什麼是新鮮~這最新鮮!」!

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有兩樣要特別強調一下,這一生一熟的兩樣是館山的鄉土料理,就是大家常說的在地經典美食啦!也就是漁港特有的漁師料理「舔魚肉(剁碎鱼刺身)、(なめろう)」,主要就是沙丁魚、竹筴魚...等魚肉剁碎,加入切細的蔥、生薑、混和味噌,然後一起拍打至有黏性之後包裹紫蘇葉生食的料理!熟的那一支就是生的然後煮熟,所以兩種是相同的作料,享受不同的口感!

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第三層,也就是最底層是散壽司,要叫他壽司飯也可以啦!蔬菜鋪面色彩繽紛,重點是真的好吃!沒想到館山產的米也是這樣好吃耶~.~

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濃郁的海鮮味噌湯、特製的迎賓飲料、一定不能少的漬物,還有店家特製的時令甜點,都讓這一餐豐富又滿足!

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海鮮丼新鮮就是好吃,再加上炙燒調和口感,讓台灣熊一定要推薦大家這超超值的”館山炙燒海鮮丼”,有來到館山~只要訂的到~一定要吃喔!

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喔~ 最後收尾的這甜點,這時節剛好是草莓!這館山的草莓真的是大又甜,而且還有一點典故喔~~~ 而且你有機會自己去採喔,這一部分就下一篇文章再跟大家分享好了!

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想要享受與天皇享用相同產地的草莓,記得不要錯過!

 

 

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關於作者:台灣熊

在ICT資通訊產業經歷近30年,喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦;貪吃愛玩也是熊的本性,所以也兼具美食、旅遊的分享。

 

(^()^) 參考資料與延伸閱讀

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