你知道什麼是在地休閒旅遊新選擇嗎?

出國會去酒莊走走,現在台灣也可以!農業+休閒+酒莊=你的休閒旅遊新選擇!不同酒莊有不同的特色,不一定只有酒喔~~~有機會去參觀你就知道了!

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(未成年請勿飲酒! 喝酒不開車、飲酒過量有礙健康,台灣熊關心提醒!)

 

 

 

(^(T)^) 熊言熊語

豐富農村物產與美酒佳餚是成正相關的,只是在台灣一直關注在食物(佳餚)的身上,長時間忽略了瓊漿玉液(美酒)的滋味。事實上不只高粱與陳紹在某種程度代表了台灣,現在在農委會的成功輔導下,台灣的眾多酒廠不只成功醞釀了在地物產的美酒,也重新詮釋了休閒農業的面貌,現在更走上國際舞台綻放光芒,屢屢獲得國際大獎的肯定。

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在今年(2015)的國際旅展中,台灣酒莊展出國內六家酒莊的精緻美酒,由其中不難窺見除了本身的優異釀酒技術之外,更對文化的融入下了不少工夫,由外在的精心包裝設計到內部的精釀美酒,都讓人不只印象深刻可以形容,實際品嚐箇中風味各有特色。前一陣子流行到歐洲進行結合酒莊的旅遊,近年來韓國也常推出結合蘋果酒莊參訪的行程。

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現在台灣酒莊的發展已達相當成熟的階段,所以不只在國際旅展中展出與推銷結合台灣農村酒莊的休閒旅遊概念,臺灣熊同時也鼓勵國人可以在安排假日休閒活動的時候,留意一下你經過的景點與路線,把周遭的台灣農村酒莊加進行程來,走一趟…相信你會有不同的收穫。

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透過評鑑與競賽,不只肯定了農民與酒廠的努力,也為老饕們推薦了與佳餚相襯的美酒!所以不只走出台灣征戰世界成為另類的台灣之光,也在國內持續精研練功,大家切磋比試求進步,所以參訪酒莊可以看到不同的特色與風格!

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有些酒莊台灣熊曾經參訪,他們可以預約安排導覽,有些還有DiY手作的活動可以參加,所以本篇除了2015 iTF 國際旅展 台灣農村酒莊 的觀展分享之外,同時也提供進一步的資訊與分享文章提供大家參考,就請大家繼續看下去咯! ^_^

(未成年請勿飲酒! 喝酒不開車、飲酒過量有礙健康,台灣熊關心提醒!)

 

 

 

(^(T)^) 參展酒莊巡禮與口試

哈哈哈~~~巡禮是真,分享一下各酒莊精心推出的產品,這個口試是用嘴去嚐試啦~是個藉口咯…只是滿足台灣熊好奇與喜歡美酒的口舌,說真的~各有其特色,絕對可以投大家所好,有低酒精度、高酒精度,有白酒、紅酒…、清酒、小米酒…,有較甜口感的有偏澀口感的,女仕偏愛的水果與花酒也有不少。

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總之,各酒莊有不同風格,有些容易形容的,在試喝過之後就一併提供一點意見,但記得…口感其實因人而異,尤其是酒類產品…還混因為心情與場域會有不同效應,所以僅供參考咯!熊有親自參訪過的酒廠也會順便放上連結,還沒參訪過的…就等他日有緣前往在做進一步分享 ^_^ 。

 

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※埔里酒莊

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很巧!第一家參觀的酒莊也恰巧是兩年前台灣熊首次參訪酒莊的第一家,所以印象深刻自然是免不了,當時最深刻的當然就是以花入酒的真情玫瑰!現在百里飄香贏得包括國際金質獎牌在內的多項獎牌,對他們的努力絕對是一項肯定!

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現場直接試喝這得獎的百里飄香確實名不虛傳,香氣四溢口感極佳,他跟真情玫瑰一樣,應該都是女性朋友的最愛,還有喜歡微帶甜味酒類的朋友會喜歡!

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周邊環境佳,旁邊就有鯉魚潭,也有餐廳與住宿的一些條件,這裡有之前參訪的分享文章「[熊愛埔里]看見台灣農村酒莊的蛻變與發展,釀造淡雅清香色澤漂亮的真情玫瑰酒-埔里酒莊。」(點擊可閱 http://gric.pixnet.net/blog/post/101321477 ),提供大家進一步參考!

 

 

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※霧峰酒莊

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霧峰香米相當有名,所以霧峰酒莊以蒸餾的清酒/燒酎為主一點也不意外!初霧純米吟釀獲得國際金質獎肯定與酒廠的堅持與精緻生產是直接關聯,酒類多數應該是男性或是喜歡日本清酒的朋友會喜歡,當是事實上他也會女性朋友有製作合適口感的酒。

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以現場試喝的當初其實就應該會讓女性友人喜歡,與清酒/燒酎的口感是不相同的。

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另外有蜜釀醋與果乾等其他農業製品,其中香米捲相當受喜歡!霧峰酒莊本身就像是燒酎文物館,還附設福利社的感覺,整個空間還蠻好逛好買的,包括冰棒也建議可以吃吃看!這是之前的參訪分享「[熊愛霧峰]文物酒莊、酒莊文物,香米燒酒(酎)的精釀所在-霧峰酒莊,與高級清酒初霧共舞。」(點擊可閱 http://gric.pixnet.net/blog/post/101471187 ),提供進一步參考之用!

 

除了台灣黑熊現身酒莊之外......

你相信風迷全球男女都愛的Hello Kitty也現身台灣農村酒莊嗎? 不相信 XD, 來~繼續看下去! ^^

 

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